KUHINJA.COM | Skutne blazinice ...
|
Sreda, 20.Avgust 2025 ob 16:09:28
| 
 |
|
|
|
Skutne blazinice se odlično priležejo ob kavi za zajrtk.
|
|
Sestavine
200 g moke
1 jajce
sol
1,5 dl mleka
nadev
250 g skute
70 g sladkorja v prahu
1 zavitek vaniljevega sladkorja
1 žlica sladke smetane
1 beljak za premaz
2,5 dl olja za cvrenje
Postopek
Na delovni površini zgnetemo moko z jajcem, soljo in mlekom v voljno testo. Oblikujemo ga v valj in razrežemo na štiri enako velike dele, ki jih tanko razvaljamo.
Nadev pripravimo tako, da vse navedene sestavine dobro premešamo. Skutni nadev razdelimo na razvaljane rezine. Testene robove namažemo z beljakom.
Nadevane testene rezine preganemo, robove dobro stisnemo, nato pa na obeh straneh ocvremo v vročem olju. Skutne blazinice lahko ponudimo tople ali hladne.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 20.Avgust 2025 ob 16:13:33 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 255 branj, 17 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
