KUHINJA.COM | Hrustljave bučke iz pečice ...
|
Nedelja, 31.Avgust 2025 ob 8:43:15
| 
 |
|
|
|
Če iščete hitro, preprosto in neverjetno okusno jed, potem so pečene bučke z drobtinami in parmezanom popolna izbira. Hrustljave zunaj, mehke znotraj in polne okusa – priprava vam bo vzela le tri minute, pečete pa jih 12 minut.
|
|
Sestavine
600 g bučk (4 velike ali 5 srednje velikih)
2 žlici olivnega olja
1/2 čajne žličke soli
½ čajne žličke popra
2 žlici drobtin
2 žlici naribanega parmezana
Postopek
Najprej segrejte pečico na 240 °C. Rešetko postavite na najvišje mesto.
Odrežite konce bučk, nato jih po dolžini razrežite – srednje velike na četrtine, večje pa na šestine. Tako boste dobili dolge rezine, ki bodo enakomerno zapečene.
Bučke razporedite po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Pokapajte jih z žlico olja, posolite, popoprajte in jih dobro premešajte kar z rokami.
Bučke razporedite tako, da se dotikajo druga druge.
Enakomerno jih potresite z drobtinami, nato s parmezanom in na koncu pokapajte z 1 žlico olja.
Pecite 12 minut, oziroma toliko, da parmezan lepo porjavi, bučke pa ostanejo čvrste in sočne.
Postrezite še vroče.
|
| |
| Te pečene bučke so dokaz, da tudi najbolj preprosti recepti lahko ponudijo pravo kulinarično razvajanje. Pripravljene so v hipu, a okus je tak, da jih boste uvrstili med svoje stalne favorite.
|
|
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 31.Avgust 2025 ob 8:49:09 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 108 branj, 16 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
