TISKANJE RECEPTA | Pecivo z jagodami, pripravljeno v 15 minutah ...
Pecivo z jagodami, pripravljeno v 15 minutah
Sestavine
500 g mletih plazma piškotov 125 g masla 200 g kisle smetane 200 g sladke smetane v prahu 300 ml mleka ali gazirane vode 200 g + 300 g jagod 150 g plazma piškotov v kosih malo mleka za namakanje piškotov Stepena smetana za dekoracijo
Postopek
Mlete piškote damo v posodo in jim odstranimo 3 žlice za kasneje. Dodamo jim stopljeno maslo, premešamo in dodamo še kislo smetano. Vse dobro premešamo.
Sedaj stepemo sladko smetano v prahu in mleko.
Polovico smetane damo v mešanico mletih piškotov in premešamo.
Dodamo še drugo polovico in znova premešamo.
Dobimo precej gosto maso, ki ji dodamo še malo mleka (če je masa bolj redka, mleka ne dodajte).
V maso dodamo še 200 g narezanih jagod in dobro premešamo.
V pekač najprej damo piškote, namočene v toplo mleko.
Nato dodamo polovico zmesi s piškoti.
Plast polovic jagod, nato pa še preostanek zmesi s piškoti.
Pecivo damo v hladilnik, da se ohladi.
Po vrhu damo stepeno sladko smetano in okrasimo z jagodami.