TISKANJE RECEPTA | Velikonočna solata s slaniki, sirom in hrenom ...
Velikonočna solata s slaniki, sirom in hrenom
Sestavine:
300 g slanika 1 žlica kaper 150 g poltrdega sira 100 g kislih kumaric 60 g rdeče čebule 4 vejice timijana 80 g hrena 200 ml sladke smetane 50 g majoneze 1 žlička soli 1 ščepec popra
Priprava:
Odcejene slanike narežite na večje kose in jih dajte v skledo. Dodajte kapre, na manjše kocke narezan sir, kisle kumarice in rdečo čebulo, narezano na tanke rezine, ter vse narahlo premešajte.
V hren vmešajte malo soli in sveže mletega popra. Sladko smetano temeljito stepite, tako da dobite gosto peno, vanjo pa postopoma vmešajte pripravljen hren in majonezo.
Solato prelijte s pripravljeno omako in jo posujte z narezanim timijanom.
Sestavine:
Natisni