|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Skutina torta z rozinami ...
|
Sreda, 20.September 2023 ob 11:21:14
| 
 |
|
|
Sestavine
800 g pasirane skute
4 jajca
80 g rozin
200 g mascarpone sira
200 g sladkorja
100 g mehkega masla
1 pecilni prašek
ščepec soli
1 neškropljena limona sok in lupinica
70 g pšeničnega zdroba
Postopek
1 Rozine preberemo in namočimo v limoninem soku. Pečico predgrejemo na 200 °C.
2 V večji skledi najprej stepamo maslo in sladkor, nato pa dodajamo jajca eno za drugim in skozi mešamo. Dodamo pšenični zdrob, sol, limonino lupinico in pecilni prašek. Dobro premešamo in postopoma dodajamo še skuto in mascarpone.
3 Čisto na koncu vmešamo še rozine skupaj z limoninim sokom. Okroglo tvorilo dobro namastimo in vanj razporedimo maso. Pečemo 20 minut, nato znižamo temperaturo na 180°C in pečemo še 30 minut. Pečeno vzamemo iz pečice, pustimo, da se malo ohladi in postrežemo še mlačno.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 20.September 2023 ob 11:23:28 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 144 branj, 11 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...