|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Čokoladni tartufi ...
|
Petek, 06.Oktober 2023 ob 5:35:36
| 
 |
|
|
|
Čokoladni tartufi po receptu mojstra Andreja Goljata bodo mimogrede pripravljeni in še hitreje pospravljeni.
|
|
Sestavine
250 g kakovostne temne čokolade 6 žlic smetane 2 žlici masla 100 g sladkorja v prahu 4 žlice pomarančnega likerja 100 g grenkega kakava
Postopek
Čokolado razlomimo na manjše kose. V ognjevarni skledi jo zmešamo s smetano in maslom in segrevamo nad paro, da se sestavine stopijo. Ko je masa skoraj stopljena, posodo odstavimo in maso penasto umešamo, da dobimo gladko zmes. Dodamo pomarančni liker in sladkor v prahu.
Z dvema žličkama iz mase oblikujemo manjše kroglice. Povaljamo jih v kakavu, zložimo na krožnik in damo v hladilnik, da se učvrstijo.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 20.Avgust 2025 ob 6:03:27 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 149 branj, 24 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...