KUHINJA.COM | Nekoliko manj običajen recept za bezgov sirup ...
|
Četrtek, 04.September 2025 ob 12:54:15
| 
 |
|
|
|
Za pripravo boste potrebovali nekoliko večji lonec in steklenice ter pokrovčke za shranjevanje. Tistim, ki želijo pripraviti različico z manj sladkorja, svetujejo, naj imajo v mislih, da je sladkor naravni konzervans – če ga je manj, se namreč poveča tveganje, da se sirup hitreje.
|
|
Sestavine
30 bezgovih cvetov
3 litri vode
40 g citronske kisline
3 limone
3 kilogrami sladkorja
Priprava
Bezgove cvetove namočite v vodo skupaj s citronsko kislino in na rezine narezane limone (z lupino). Dobro premešajte in pustite stati na hladnem in temnem mestu 24 ur.
Naslednji dan tekočino precedite, dodajte sladkor in dobro premešajte. Mešanico pustite še 24 ur, občasno premešajte.
Po 48 urah je sirup pripravljen za prelivanje in shranjevanje v steklenice. Tako pripravljen sirup lahko hranite do enega leta na hladnem in temnem mestu.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 04.September 2025 ob 12:59:39 |
|
 Komentarji 3
 |
Holesterol pa podivja. |
|
|
|
|
Mi Štajerci imamo recept za te cvetove,oprane,brez uši potunkane v maso,kot je za palačinke,ter položene v vročo olje,za krasne prigrizke.soljene ali z "štaubcukrom"! |
|
|
|
|
Dober recept za sladkorno bolezen  |
|
|
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 168 branj, 17 tiskanj,  Odzivi: 3 |
|
|
|
5 Sep. 2025
...