KUHINJA.COM | Riževa solata s tunino ...
|
Torek, 19.Avgust 2025 ob 12:15:07
| 
 |
|
|
|
Solata, ki je odlična za pripravo v naprej.
|
|
Sestavine
pribl. 450 g kuhanega riža (pribl. 200 g surovega)
200 g tunine iz slanice
100 g zamrznjenega graha
1 rdeča paprika
2 paradižnika
3 mlade čebulice
majhen šopek peteršilja
pest zelenih oliv brez koščic
2 žlici majoneze
sok ½ limone
1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
sol
poper
Postopek
Zamrznjen grah odtajamo v kozici z vrelo vodo in ga odcedimo. Papriko očistimo in narežemo na majhne kocke. Tudi paradižnik narežemo na majhne kocke. Mlado čebulico očistimo in narežemo na rezine. Nasekljamo tudi peteršilj in na rezinice narežemo olive.
V veliki solatni skledi z vilicami zrahljamo ohlajen kuhan riž. Dodamo koščke odcejene tune, grah, papriko, paradižnik, čebulo, peteršilj in olive. Premešamo, dodamo majonezo, limonov sok in oljčno olje. Začinimo s soljo in poprom in dobro premešamo. Skledo pokrijemo s folijo in jo postavimo v hladilnik.
| |
| Nasvet
Riževo solato lahko hranimo v hladilniku do 3 dni. Postrežemo jo kot lahek obrok, lahko pa jo naredimo v večji količini, postavimo v hladilnik in si vsak družinski član sam postreže, ko je lačen. |
|
| Zadnji poseg: Torek, 19.Avgust 2025 ob 15:45:35 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 150 branj, 18 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
