|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Enolončnica s stročjim fižolom ...
|
Petek, 03.Oktober 2025 ob 5:04:51
| 
 |
|
|
|
Ni samo boranja okusna enolončnica, pripravljena s stročjim fižolom. Lahko pripravite tudi popolnoma brezmesno in nadvse zdravo enolončnico z veliko zelenjave, ki bo fino pogrela želodce tudi v vročih poletnih dneh, ko je stročji fižol še svež.
|
|
Sestavine
stročji fižol
čebula
korenček
koren peteršilja
peteršilj
krompir
paradižnikova mezga
1 žlica moke
Postopek
Čebulo pražimo 5 minut. Dodamo korenček in koren zelene ter vse skupaj pražimo še nekaj minut. Da se zelen čim bolj zmehča, prilijemo 50 ml vode in na kratko podušimo. Dodajte malo rdeče paprike.
Krompir narežemo na kocke in ga dodamo v skledo, skupaj z žlico paradižnikove mezge.
Prilijemo 200 ml vode in pustimo vreti 15-20 minut
Dodamo stročji fižol in 300 ml vode. V loncu na pritisk kuhamo 10 minut, ali dokler fižol ni popolnoma kuhan.
Po okusu začinimo in zmešamo 1 žlico moke in malo tople vode ter vse skupaj premešamo. Tako bo naša juha dobila lepo teksturo.
|
| Zadnji poseg: Petek, 03.Oktober 2025 ob 5:09:16 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 233 branj, 11 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
