KUHINJA.COM | Krompirjev zavitek s špinačo ...
|
Ponedeljek, 16.Marec 2026 ob 11:15:42
| 
 |
|
|
|
Mlada špinača nas vabi, da jo uporabimo v tisočerih receptih. Tako preprosta in vsestranska je za uporabo, pa še zdrava. Ker je bogata z vlakninami in siromašna s soljo, sladkorjem ter nasičenimi maščobami, je odlična v boju proti holesterolu, če jo zapečemo v zavitek pa jo bomo lahko hrustali še za malico ali večerjo.
|
|
Sestavine
0,5 kg špinače
0,5 kg krompirja
žlička moke
1 dl mleka
čebula
jajce
2 žlici olja
sol
Priprava
Špinačo očistimo in operemo ter narežemo na rezance. Čebulo narežemo na lističe.
V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo, dodamo špinačo in pražimo naprej. Vmešamo moko in mleko.
Zmehčano špinačo odstavimo in solimo.
Skuhan krompir spasiramo, dodamo jajce in naredimo maso za testo.
Na pomokani deski ga razvaljamo in premažemo s špinačo.
Testo zvijemo v zavitek in damo v pekač.
Zavitek premažemo s surovim maslom in spečemo, dokler zlato ne zarumeni.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 16.Marec 2026 ob 11:20:00 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 12
Komentarjev: 0
273 branj
|
|
|
|
