|
|
|
|
|
Trik, s katerim boste limonino lupino naribali kot za šalo
KUHINJA.COM | Trik, s katerim boste limonino lupino naribali kot za šalo ...
|
|
187 ogledov
|
|
|
Nedelja, 05.Oktober 2025 ob 17:26:25
| 
 |
Kadar v receptu piše, da je potrebno dodati naribano limonino lupino, se mnogi primejo za glavo. Če nimate primernega strgala, je proces lahko velika “packarija”, polno limonine lupine zataknjene v ribežnu in bolj malo uporabnega dela.
Našli smo trik, ki reši vse. Na ribežen pritrdite trpežen peki papir z elastiko na obeh straneh in podrgnite limono. Lupina bo ostala na peki papirju in z nožem jo boste z lahkoto postrgali vstran ter uporabili v vašem priljubljenem receptu.
|
| |
| Zakaj se v receptih uporablja nastrgana limonina lupina?
- V receptih se limonina lupinica uporablja iz več razlogov:
- Aroma in svežina – zunanja rumena plast limone (imenovana lupinica ali še bolj natančno nastrgana limonina lupinica) vsebuje eterična olja, ki dajejo intenziven, svež in prijetno kiselkast vonj ter okus.
- Okrepitev okusa – ker je v lupinici veliko aromatičnih spojin (limonen, citral ipd.), že majhna količina močno poudari okus jedi brez dodajanja dodatne tekočine ali kislosti soka.
- Naravna barva – lahko doda nežno rumenkast odtenek pecivu, kremam ali omakam.
- Manj kisline kot sok – za jedi, kjer ne želimo dodatne vlage ali preveč kisline, je lupinica idealna alternativa limoninemu soku.
|
|
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 05.Oktober 2025 ob 18:13:57 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Trik, s katerim boste limonino lupino naribali kot za šalo ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (340)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (351)
Bananina sladica (236)
Beljakovinska majoneza brez maščob (469)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (105)
Božanska zdrava sladica (347)
Božanska čokoladna torta z orehi (201)
Cheesecake brez peke (262)
Cimetov kruh (331)
Dietna skutina tortica (578)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (193)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (293)
Domači Kinder Maxi King (186)
Dubajska čokoladna pita (455)
Eksotični suši (557)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (129)
Goveja enolončnica (526)
Grški pita kruh (404)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (131)
Hitra jabolčna pita Hurricane (363)
Hitra pica brez vzhajanja (216)
Hitra čokoladna torta (123)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (345)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (268)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (341)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (142)
Hrustljavi čokoladni kolački (104)
Jabolčna pita na hitro (497)
Jabolčni kolač s cimetom (493)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (464)
Jabolčno-vanilijeva torta (302)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (376)
Jagodni tiramisu (342)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (311)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (275)
Jesenska bučna rolada (445)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (605)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (371)
Jogurtove kocke z jagodami (298)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (214)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (464)
Kako odmeriti pravo količino špagetov: trik je navdušil (214)
Kako prepoznati zrel mango in ga pravilno ter hitro olupit (134)
Kako pripraviti popolno paradižnikovo omako? Skrivnost je (87)
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov (98)
Kandirana limonina lupinica (527)
Karamelizirana čebula (447)
Kitajski rezanci s piščancem (148)
Kokosovo pecivo (245)
Kokosovo pecivo za vsakdan (499)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 187 branj, tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | |
...