KUHINJA.COM | Oreo sirna pita ...
|
|
257 ogledov
|
|
|
Petek, 31.Oktober 2025 ob 9:59:41
| 
 |
|
Ta enostavna oreo sirna pita je popolna mešanica čokoladnih piškotov in bogatega kremnega sira. Zaljubili se boste v to preprosto sladico in všeč bo vsem ljubiteljem sladkega.
|
|
Sestavine
35 Oreo piškotov
5 žlic stopljenega masla
Krema
250 g kremnega sira
1 skodelica granuliranega sladkorja
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1 skodelica kisle smetane
3 velika jajca
1 rumenjak
12 grobo narezanih Oreosov
Ganache iz bele čokolade
250 g bele čokolade za topljenje
1/2 skodelice smetane
20 Oreos za okrasitev
Postopek
Naredite dno tako, da v kuhinjski robot položite 35 celih piškotov in piškote pulzirate pri visoki hitrosti, dokler se ne zdrobijo v drobne drobtine.
Nato v sekljalnik dodajte 5 žlic stopljenega masla, medtem ko nadaljujte z mešanjem piškotov.
Zdaj stresite drobtine v pekač. Nato enakomerno pritisnite maso na dno in navzgor ob straneh pekača.
Postavite pekač v pečico in pecite pri 180 stopinjah 8 minut.
Medtem dodajte kremni sir sobne temperature in 1 skodelico granuliranega sladkorja v mešalnik.
S pomočjo nastavka z lopaticami obrnite mešalnik na visoko hitrost. Kremni sir stepajte približno 5 minut in vsako drugo minuto strgajte po stenah posode. To bo zagotovilo sirovo pito brez grudic!
Zdaj dodajte 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta in 1 skodelico kisle smetane. Mešalnik vključite na visoko hitrost in ponovno stepajte 3-4 minute.
Znižajte hitrost in dodajte 3 jajca in 1 rumenjak (enega za drugim). Nato postrgajte po stenah sklede.
Zdaj z nožem grobo sesekljajte 12 piškotov in jih dodajte masi.
Mešajte pri nizki hitrosti, dokler se ne združi. Izogibajte se pretiranemu mešanju testa, saj lahko sira poka na vrhu.
Sedaj segrejte pečico na 160 stopinj in vlijte kremo na piškotno dno.
Pecite na srednji rešetki 1 uro in 30 minut. Ko je pečena, pečico ugasnemo in pustimo, da se pita popolnoma ohladi. Pečice ne odpirajte nekaj ur. To lahko povzroči tudi razpoke sira.
Ko se ohladi na sobno temperaturo, jo za 3-4 ure postavite v hladilnik.
Nato jo lahko okrasite, kakor želite.
Prelijte 1/2 skodelice vrele smetane čez belo čokolado in premešajte, dokler ni gladka.
Nato pustite, da se ohladi in zgosti, preden prelijete po vrhu pite.
Okrasite s celimi piškoti.
|
| Zadnji poseg: Petek, 31.Oktober 2025 ob 10:12:36 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Oreo sirna pita ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (340)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (351)
Bananina sladica (236)
Beljakovinska majoneza brez maščob (469)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (105)
Božanska zdrava sladica (347)
Božanska čokoladna torta z orehi (200)
Cheesecake brez peke (262)
Cimetov kruh (331)
Dietna skutina tortica (577)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (192)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (293)
Domači Kinder Maxi King (186)
Dubajska čokoladna pita (455)
Eksotični suši (557)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (129)
Goveja enolončnica (526)
Grški pita kruh (404)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (131)
Hitra jabolčna pita Hurricane (363)
Hitra pica brez vzhajanja (216)
Hitra čokoladna torta (123)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (345)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (268)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (341)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (142)
Hrustljavi čokoladni kolački (104)
Jabolčna pita na hitro (497)
Jabolčni kolač s cimetom (493)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (464)
Jabolčno-vanilijeva torta (302)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (376)
Jagodni tiramisu (342)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (311)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (275)
Jesenska bučna rolada (444)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (605)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (371)
Jogurtove kocke z jagodami (298)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (214)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (464)
Kako odmeriti pravo količino špagetov: trik je navdušil (214)
Kako prepoznati zrel mango in ga pravilno ter hitro olupit (134)
Kako pripraviti popolno paradižnikovo omako? Skrivnost je (86)
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov (98)
Kandirana limonina lupinica (527)
Karamelizirana čebula (447)
Kitajski rezanci s piščancem (148)
Kokosovo pecivo (245)
Kokosovo pecivo za vsakdan (499)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 257 branj, tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
...