|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Prosena kaša s suhimi slivami ...
|
Sreda, 20.Avgust 2025 ob 15:53:45
| 
 |
|
|
|
Prosena kaša je bila od nekdaj del slovenske tradicije.
|
|
Sestavine
1 lonček (2 dl) prosene kaše
6–8 dl mleka (odvisno od tega, kako gosto kašo želimo)
1–2 žlici sladkorja (po okusu)
2 dl sladke smetane
1 vaniljev strok
ščep soli
12 mehkih suhih sliv
Postopek
Proseno kašo stresemo v cedilo, jo operemo in odcedimo. Slive narežemo na manjše koščke.
V kozici pristavimo mleko in mu dodamo vaniljev strok in sladkor. Ko mleko zavre, vanj vsujemo kašo, solimo, zmanjšamo temperaturo in kuhamo približno 30 minut. Vmes večkrat premešamo, da se kaša ne prime dna kozice.
Ko je kaša že skoraj kuhana, prilijemo smetano in dodamo narezane slive. Dobro pomešamo in kuhamo še približno 5 minut. Če se nam zdi kaša pregosta, dodamo še malo mleka.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 20.Avgust 2025 ob 15:58:55 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 318 branj, 18 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
